750 grammes
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La cuisine d'un X
amerique du nord
19 juillet 2022

Caviar du cow-boy

Caviar du cow-boy
Encore une recette très simple de salade pour les temps de canicule ! Cette recette de "caviar du cow-boy", appelée aussi "caviar texan", fait florès sur Tiktok, selon plusieurs articles vus sur le web. La recette de Tiktok mêlant féta et mangue qui me...
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28 janvier 2022

Meatloaf ou pain de viande de boeuf

Meatloaf ou pain de viande de boeuf
Le meatloaf est une recette que tout bonne ménagère américaine se doit de maitriser... Dixit les sites de recettes de cuisine américaine ! Comme toute les recettes traditionnelles, il y a autant de recettes que de familles, ce qui m'a conduit à créer...
20 novembre 2021

Jambalaya

Jambalaya
Le Jambalaya est une recette en provenance de la Louisiane et de la Nouvelle Orléans issue de la cuisine cajun. Il en existe deux versions : l'une est la version dite cajun qui ne comprend pas de tomates dans la préparation, l'autre est dite créole et...
3 novembre 2021

Newport beef casserole

Newport beef casserole
Pour changer des habitudes, voici une recette venue d'outre Atlantique : la casserole de boeuf "Newport" est une sorte de lasagne de boeuf dans laquelle on remplace les lasagnes par des pâtes en forme de petits coquillages (conghigliette en italien, small...
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La cuisine d'un X
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