750 grammes
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La cuisine d'un X
porc
28 février 2023

Sauté de porc aux saveurs d'Asie

Sauté de porc aux saveurs d'Asie
Encore une recette (un peu) improvisée autour du porc que je cuisine rarement ! Très souvent, les recettes asiatiques de porc sont des recettes chinoises mais la recette que j'ai préparée cette fois-ci est plutôt d'inspiration thaïlandaise avec de la...
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27 mai 2022

Porc aigre-doux à l'ananas

Porc aigre-doux à l'ananas
La cuisine chinoise est extrêmement variée, même si parler de "cuisine chinoise", c'est un peu comme si on parlait de la "cuisine européenne" : du Nord au Sud, d'Est en Ouest, la cuisine chinoise présente la même variété qu'entre l'Espagne et la Suède,...
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