4 juillet 2021
Courgette farcie, sauce au citron (Kolokithakia gemista me avgolemono)
Il y a une semaine je vous livrais une recette de courgette farcie d'inspiration disons italienne avec un mélange de boeuf haché et de charcuterie italienne et du parmesan. Aujourd'hui, c'est une version grecque que je vous propose, avec cette sauce oeuf...