cerises - La cuisine d'un X

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cerises

24 juin 2023

Gateau de fromage blanc aux cerises

Je cherchais à réaliser un dessert facile à faire, très léger et frais, très peu "calorique" mais qui soit un véritable gâteau, pas une mousse ou une panna cotta ou un entremet. Je me suis tourné vers les recettes de gâteau au fromage blanc, recette dans...

Posté par pysimonot à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cerises, minceur

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26 juin 2022

Gâteau aux cerises et aux amandes

Le mois de juin, c'est le mois des cerises ! Donc voici une nouvelle recette de desset aux cerises. Cette fois-ci c'est une recette qui est assez proche de la recette de cake aux cerises et à l'Amaretto que j'ai publiée sur mon compte facebook avant de...

Posté par pysimonot à 13:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, amandes, cerises

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19 juin 2022

Délice aux cerises, mascarpone et Amaretto

Voici un entremet à consommer très frais au sortir du réfrigérateur pour terminer un diner de canicule ! Il se compose d'une base de biscuits écrasés comme un cheese cake, d'un insert aux cerises, d'une mousse au mascarpone parfumée à l'Amaretto et d'un...

Posté par pysimonot à 12:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cerises, mascarpone, pâtisserie

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7 juillet 2021

Tartelettes croustillantes aux cerises et à la menthe

Une recette rapide et de saison pour un dessert qui surprendra vos amis ! Pour deux personnes : 3 ou 4 feuilles de brick 250g de cerises dénoyautées 1 cuillère à soupe de sucre parfumé (vergeoise en l'occurrene) les feuilles d'une branche de menthe finement...

Posté par pysimonot à 11:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, cerises, menthe, pâtisserie

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23 juin 2021

Crumble aux cerises

Encore un dessert aux fruits express et simplissime pour les soirs où on n'a pas l'envie, ou pas le temps, de faire de la pâtisserie...Pour l'appareil à crumble, j'ai choisi un tant pour tant de beurre, poudre d'amandes, sucre et farine qui fonctionne...

Posté par pysimonot à 11:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cerises

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13 juin 2021

Tarte aux cerises et aux amandes, parfumée à l'Amaretto

Une petite création pâtissière pour utiliser les cerises dont c'est la pleine saison et qui peuplent donc les étals de nos marchands de fruits et légumes.... pour résumer : un fond de tarte en pâte à foncer, une crème d'amandes parfumée à l'Amaretto et...

Posté par pysimonot à 13:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, tarte, cerises, pâtisserie

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28 mai 2021

Cake au yaourt, cerises et Amaretto

Une version "allégée" (les vacances d'été aprochent !!) d'un cake aux cerises et à l'Amaretto dont j'avais publié la recette il y a un an sur FB : le beurre et le lait sont remplacés par du yaourt et un peu d'huile neutre (pépins de raisin) pour apporter...

Posté par pysimonot à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cerises, pâtisserie

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