28 novembre 2020
Bavarois mangue-coco au chocolat blanc
Je vous propose un dessert exotique : un entremet composé d’un fond de biscuit parfumé à la coco, d’une gelée de mangue et d’un mousse lait de coco et chocolat blanc ! Jeu de textures et goûts exotiques sans cuisson au four ! Pour trois entremets (cercles...